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朝ごはん

秋口の野菜を群馬の知人からいただきました。新鮮なやさい君たちは、僕の格好の朝ごはん素材です。ここ数年続いている朝食作りを、再度レポートしておきましょう。でんぷん質をとらないでも、おなかいっぱいになります。(日曜以外は必ず、自分で作ります)

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いただいたやさい君たち

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ドレッシングは黒酢とオリーブオイルに、既製品のドレッシング少々で味付け

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にんじんは電子レンジで1分、まずドレッシングのかき混ぜ役に、、

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続いて5~8種の生野菜をボールに投げ込み、ドレッシングとあわせます

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これをこのまま、全部たべます。
ほかには、緑茶、紅茶と果物3~4種を少しづつ
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